¿Por qué no fermenta la levadura?

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Elaboracion de Mousse

Soy estudiante de Gastronomía Internacional y necesito saber todas las técnicas, tips, trucos para la elaboración de mousses (fríos, calientes, dulces y saldas) Así mismo que no se puede catalogar como mousse.
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¿Gas natural produce mas CO o monóxido de carbono?

Me han instalado hace poco el gas natural y con el cambio he notado que al funcionar la cocina hay un fuerte olor a gas (no gas sin quemar con el olor típico sino gas quemado) y que si no se ventila bien la habitación con todas las puertas y ventanas...
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Virus de la rabia

Porque realmente me encuentro preocupado. Tengo una fabrica la cual poseo cerrada hace varios meses hace 6 meses fue a revisar para limpiarla y al llegar allí conseguí una rata muerta en el piso pues bien se limpio y nos fuimos ahora hace tres...
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Oleo craquelado

Soy autodidacta, llevo pocos años pintando, me gusta trabajar con mucho empaste(pincel y espátula), uso oleo titan y tengo una duda que me ha pasado con un par de cuadros. Después de estar el cuadro terminado y con barniz de retoques, he visto que...
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Productos para adelgazar

Tengo 36 años, mido 1,64 y peso 60 Kgs. Quisiera perder unos 3 ó 4 kgs. Pero sin esfuerzo a ser posible. Me gustaría saber si alguno de estos productos tipo Camilina, Eliflexir, Vinagre de Manzana, etc. Realmente ayuda a perder peso. ¿Me podéis...
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Cemento encima de baldosas

Alrededor de la piscina tengo puestas unas baldosas que llevan ahí como 30 años más o menos y están hechas polvo, son esas balbosas que vienen como con piedrecitas incrustadas ( no se como se llaman). Sé que la mejor solución seria quitarlas todas y...
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Salida de campana en edificio antiguo, ¿Por donde?

Hace poco compramos un piso de mas de 30años. Al iniciar la reforma de la cocina ya sabíamos que no disponía de una salida de humos para conectar la campana, si tiene shunt (se que por ahí no puede ir), pero nuestra intención era hacer un agujero...
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Laboratorio

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Usar gafas para pc con miopía y astigmatismo

Fui a chequeo con mi médico oftalmológico. Me dijo que tenía miopía y astigmatismo y emitió una receta de lentes con las siguientes correcciones: OD: -0.25 -0.75 x 132OI: -0.75 x 62 Yo trabajo todo el día en una computadora, y además soy estudiante....
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¿Verdadero o falso?

¿Verdadero o falso? A) El hierro es has pesado que el agua. B) Un litro de agua tiene una masa de un kilogramo. C) El queso en trozos al ser rayado disminuye su densidad. D) El hielo es más denso que el agua por eso flota en ella. E) Una gota de agua...
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