Lasagña

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¿Alguna dieta para subir de peso y masa corporal?

Tengo 26 años, mido 1.65 y peso 40 kilos. Soy una persona demasiado delgada. No hago ejercicio y la verdad me alimento muy mal. Por lo mismo de que me despierto muy tarde no desayuno y me salto esa comida. También me duermo muy tarde por lo mismo....
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Tarteletas integrales y con gluten

Estoy buscando algún ingrediente que haga que la masa de las tarteletas no se quiebre. Quisiera saber si existe algún producto que elastice más la masa com para que una vez cocidas no se quiebren en los bordes a los pocos días.
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Como sacar los profiteroles del horno

Desearía saber cómo evitar que al sacar los profiteroles del horno se desinflen.
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Bajada de peso

Tengo 31 años, mido 1.67 y peso 74 kg. La verdad que mi constitución es fuerte pero he cogido mucho peso. Me he echo análisis para ver si podía ser tiroides o cualquier otra cosa pero todo sale perfecto. La verdad que soy comilona, me gusta comer y...
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Habas (o fabas)de Mayo

Quisiera saber como prepararlas, ya que estamos en el tiempo de ellas y los libros de cocina que tengo no me trae información al respecto.
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Que cantidad de agua por cucharada de harina se echa en las gachas manchegas

Siempre que las hago me salen muy blandas no espesan y seguro que echo mucha agua
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Yuca

Soy española, pero he visitado un restaurante colombiano y me ha conquistado la yuca. Por favor, que alguien me diga cómo cocinarla.
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Pastel de tres leches

¿Me puedes dar la receta?
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Salame e verdura...

Pues me encanta la pasta italiana y en pastificcio hacen una muy rica llamada salame e verdura. En la carta dice que es una salsa con verduras, crema de leche y ibérico. Lo cierto es que esta riquísima, intento emularla pero no me sale igual. ¿Puedes...
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Recetas de cocina para ensaladas, sopas, postres, etc...para una mexicana recién casada

Es un placer escribirte desde Murcia, España. Soy una novata en el área gastronómica, ya que me acabo de casar y aparte de todo soy mexicana, así que ya te imaginarás cuánto he extrañado la comida de mi país. Aún así, mi objetivo es empezar a poner...
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