Tengo una panadería y tengo un horno monofásico y otro trifásico cual gasta menos. Muchas gracias.

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Dudas con trifásico a 230V

Quisiera que me explicaran como funciona un trifásico a 230V en una vivienda. Al interruptor general me llega 3 fases y una tierra. Entre fases hay 230V y entre fase y tierra 130V. Si entiendo que que las fases las coge del trenzao, ¿Pero la tierra?...
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Icp salta

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