Pregunta en
Cocina
de
Reyes
Hola pepe46! Me en cantaría sorprender a mi novia el día de reyes con un roscan de reyes preparado por mi, pero no tengo ninguna receta. Si no es posible que me mandaras la receta del roscón de reyes me daría igual si fuera de algún bizcocho. Me...
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Cocina
de
Repostería
Hola, tengo una despedida de soltero y nos gustaría regalarle una tarta de repostería erótica. ¿Sabes dónde podemos encontrar un sitio donde las hagan? En madrid. Muchas gracias.
Pregunta en
Cocina
de
Donuts
Hola, me gustaría saber la receta para hacer los donuts tan esponjosos como los que sirven en las pastelerías. Lo he intentado varias veces pero se quedan en rosquillas y no esponjan. Supongo que el truco estará en la levadura pero no me salen. Si me...
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Cocina
de
Falafel
Alguien podría decirme ¿Cuál es la receta árabe para el falafel? He tratado de prepararlo pero siempre se deshace. ¿En qué estoy fallando? Agradecería inmensamente su colaboración
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Cocina
de
All i oli
De acuerdo con el Larousse Gastronomique, el all i oli es una mayonesa de huevo de origen provenzal. También indican que es una salsa marsellesa que se cocina en España. El all i oli catalán (sin huevo), ¿También tiene origen provenzal? Gracias, Lluís
