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Química
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Cómo medir la concentración de sal en teñido por agotamiento
Estoy tratando de implementar un control de concentración de sal en el teñido por agotamiento, actualmente se realiza con densimetro pero es poco precisa, a los operadores se les dificulta la lectura del valor. ¿Existe otra alternativa? Tipo un...
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Ingeniería Textil
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Saber la concentración de color de un baño de tintura PadBatch
Estoy tratando de montar un control en la preparación de los baños de tintura en tintura por padbatch, en ocasiones hay errores de pesaje del colorante o de aforo del agua, es por esto que estoy buscando la manera de tener un aproximado de que lo que...
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Gastronomía
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Preservantes en embutidos al granel o empacados al vacío
¿Los embutidos al granel tienen menos o más concentración de preservantes que aquellos que se venden empacados al vacío?
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Química
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Nivel de sodio aceptable en embutidos
¿Cuál es el nivel de sodio aceptable (en miligramos) que debe tener un embutido? Tomando en cuenta que esa información se puede ver en la tabla nutricional del producto
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Ingeniería Química
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Cantidad de preservantes y sodio en salchichas y chorizos
¿Las salchichas y chorizos emulsificados y precocidos que son para sartén o parrilla (no las tipo Frankfurt que son para hot dog) necesitan o tienen menos preservantes que las salchichas y chorizos crudos (aquellos cuya masa es como carne molida)?...
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Química
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Para la reacción: 2 Al(s) + 6 HCl(ac) ⟶ 2 AlCl3(ac) + 3 H2(g)
Sobre la recolección de un gas sobre agua se obtiene la siguiente problemática: Para la reacción: 2 Al(s) + 6 HCl(ac) ⟶ 2 AlCl3(ac) + 3 H2(g) Se recogen sobre agua 35,5 mL de H2(g) a 26ºC y una presión barométrica de 755 MmHg. ¿Cuántos moles de HCl...
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Química
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¿Qué propiedades iónicas posee el agua en función de su enlace atómico para ser buena conductora de electricidad?
Quiero saber que propiedades iónicas posee el agua para que esta sea una buena conductora de electricidad
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Química
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Ejercicio de físico-química sobre ml solución
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Bioquímica
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¿Como se calibra un refractómetro Zuzi 330?
¿Cómo se calibra un refractómetro Zuzi 330? Necesito las instrucciones o el manual técnico. El de usuario ya lo tengo y no pone nada.
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Ingeniería Textil
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Quiebre central en telas knit alg 100% tubulares
Estoy teniendo problemas con quiebre o una zona más oscura justo donde está el lomo de la tela tubular, es tejido de punto alg 100%, se tiñe en máquinas tipo Jet, R:B 1:10, el tiempo de almacenamiento luego de tejeduría no es superior a 2 días.