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Estandarizar leche al 3.2 % de materia grasa

Es necesario estandarizar la leche para consumo (leche pasterizada) y para ello se cuenta con leche entera con 3.7% de materia grasa y leche descremada con 0.5% de materia grasa. La factoría necesita estandarizar 10.000litros de leche con 3.2% de...
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¿Cómo trabajar en el área que te gusta de Ingeniería Industrial?

Antes de terminar ingeniería industrial me sentí muy conectado con un área laboral de muchas que tiene, el área de Calidad. Repasé los tópicos de las asignaturas que había llevado como: Control estadístico de la Calidad, Ingeniería de Calidad,...
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