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Gastronomía
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¿Qué clase de comida y bebidas se servirían en un restaurante imaginario llamado "Crazy Croc"?
¿Qué clase de comida, bebidas y bebidas alcohólicas se servirían? ¿Cómo seria el local? ¿En qué lugares del planeta podría estar este local y porque? Yo me imagino el logo como un cocodrilo de caricatura algo simpático y alocado pero no se como seria...
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Albañilería
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Materiales para insonorizar cafetería 120 m2
Voy a insonorizar un local destinado a cafetería y quisiera saber que os parecen los materiales que he elegido. Techo: Forrar con Chovacustic 65 fieltex, falso techo con tacos antivibracion compuesto de placa pladur phonic + lana de roca 70 Kg/m3 +...
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Legislación Mercantil
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¿Puedo pagar dos licencias para el mismo establecimiento?
Tengo un pub, y quisiera saber si es posible pagar la licencia de pub y de discoteca, para poder cerrar más tarde el local.
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Restaurantes
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Contar Incidencias de llamadas de Restaurantes por Hora
Estoy con una planilla de excel google docs y quiero graficar las llamadas de los restaurantes por hora, para ello tengo el registro de cada llamada el tipo de restaurante, pero no consigo poder hacer un gráfico coherente
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Derechos y deberes
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Licencia de actividad enoteca en Madrid
Quiero abrir una enoteca en Madrid capital con venta de vinos y productos gourmet. Quiero poner una barra degustacion y un pequeño espacio para catas y eventos privados. ¿Qué tipo de licencia necesitaria?.
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Asociaciones
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¿Puedo crear una asociación si tengo un bar?
Tengo un bar des de hace un año y medio, quería saber si hay alguna manera de crear una asociación para poder organizar eventos como música en vivo, pequeños conciertos, concursos de comida, ferias de gastronimia, que involucren a la gente del pueblo...
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Restaurantes
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Elevador para cocina
Quería saber cómo se llama y dónde puedo conseguir algún tipo de elevador para cocina. El tema que tengo una cocina en Planta baja y un depósito en el entrepiso. Tengo un agujero en el techo para pasar carga pero me falta el elevador. Estaba buscando...
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Extracción de humos
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Mi campana de extracción de humos es demasiado potente, ¿Cómo reduzco su caudal?
Tengo un restaurante, en Argentina tengo un extractor del tipo centrifugo, o caracol, con un motor trifásico de 6 hp, con mucho caudal, funciona muy bien, es muy silencioso y saca todo el humo, pero es tan potente que enfría todo el local, produce...
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Restaurantes
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¿Puedo anunciar un menú del día en un bar?
Actualmente regento un local con categoría de BAR CON COCINA / PENSIÓN. Dispongo de comedor y ofrecemos comida. Se que puedo anunciar cosas tales como bocadillos, raciones... Etc. Esta bien situado para la carretera y me gustaría anunciar un menú del...
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Restaurantes
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¿Cuál es la mejor hamburguesería gourmet de Valencia?
Me gustaría saber, siempre según vuestra opinión y entre todas las opciones que existen actualmente, cuál es la mejor hamburguesería gourmet a la que poder ir en una ciudad como Valencia.