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Restaurantes
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Gestión de alimentos y bebidas
Que debo hacer en la práctica, no contablemente! Cuando en una toma de inventarios, no concuerda el inventario físico con el inventario contable
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Gastronomía
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¿Es mejor descongelar la carne o es lo mismo. Echarla congelada a la olla?
Pues eso es mejor descongelarla o es lo mismo echarla así a la olla.
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Derecho y Leyes
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Vender tapas con una licencia Pizzeria en Valencia
Podemos comprar un traspaso de un restaurante con una licencia definitiva de pizzeria/horchateria. ¿Con esta licencia podemos vender tapas gastronómicas sin hacer pizzas? Y si no se puede, ¿Es fácil de completar el objeto de la licencia? ¿A qué hora...
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Creación de Empresas
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Baja de licencia por sospecha de mal uso
Alquilé un local que con anterioridad a que el arrendador y actual propietario lo comprara como local, había sido un bar, la anterior propietaria del local y titular de la licencia de bar me la paso a mi, tuve que hacer un proyecto por subsanación,...
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Arquitectura
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Un kiosko de verano puede instalar los baños portátiles pegados a la escalera de acceso a una vivienda vacacional
Un kiosko de verano recientemente a instalado en una propiedad rústica junto al muro colindante con una casa de alta como vacacional unos baños químicos junto a la vivienda vacacional produciendo malos olores afectando a la actividad económica Es...
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Casa y Jardín
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Estado chimenea extracción de restaurante hedor a fritanga
Hola, os cometo. Hace unos meses nos hemos mudado ( comprado ) a un piso que justo al lado tiene una restaurante. En las horas de más trabajo del restaurante el hedor a fritanga es brutal. He hablado con los del restaurante ( la chimenea está anclada...
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Creación de Empresas
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Licencia abrir Restaurante con solicitud de licencia
He alquilado un local ya acondicionado para restaurante y se ha presentado la correspondiente solicitud de licencia. ¿Puedo trabajar mientras se resuelve el expediente? Ya que suele tardar un par de meses.
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Derecho Laboral
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¿Pueden despedirme disciplinariamente sin derecho a finiquito?
En un restaurante, con contrato de ayudante de camarero, empece ascendiendo de 15 hasta 40 horas. Un nuevo gerente despidió a toda la plantilla menos a mi, pues mi contrato era de 9 meses aún. Me empezó a mandar tareas como pedir mercancía, hacer...
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Restaurantes
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Pedir Asuntos propios en sábado
Mi marido trabaja en la hostelería, de lunes a domingo con descansos intersemanales rotativos. La cuestión es que quiere pedir un sábado de asuntos propios y por lo que tenemos entendido, en el convenio de hostelería, no es necesario justificación...
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Creación de Empresas
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Licencia de un bar-restaurante
Voy a alquilar un bar- restaurante, al ir a cambiar de nombre la licencia, en el ayuntamiento me dicen que hay que hacer una prueba de acústica porque en la licencia no está puesto que vaya a tener dos televisores, ni música, yo no sé cómo se hace...
