angykar

Me gustaría saber de que trata los tipos de servicio en restaurantes: americano, ruso, francés, mexicano y los servicios especiales como: cóctel, bufett, banquete.

Ojala y pudieran ayudarme con esta información ando buscan cuales son las características de un modelo estructurado y uno inestructurado para implementar en un sistema de calidad La materia que llevo se llama calidad e innovación tecnológica y el...

Hola me llamo angela quisiera saber que función tiene un chef steward y un floor steward dentro de un restaurante y que es una mayora gracias ojala y puedas aclarar mis dudas

Hola quisiera saber si me pueden decir que significa mayora dentro de un restaurante, también chef steward y floor steward mil gracias si me responden