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Cocinero experto
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Porque se bajan las galletas

Hay varios factores que pueden hacer que las galletas se bajen. Los más importantes son no abrir el horno en medio de la cocción, ni un poquito, porque pierde temperatura y así se bajaran las galletas o un pastel o tarta. También prueba subiendo un...
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Galletas

Veamos! Que tipo de galletas haces, que ingredientes y en donde y a que temperatura las cocinas. Dame los datos que puedas y veremos si le damos solución.
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Receta de conejo escabechado innovador

¿Has encontrado tu manera de hacer elconejo en escabeche? No hay muchas formas de hacerlo, es algo tradicional. Pero se pueden conseguir otras texturas o contrastes y vigilar bien los puntos de cocción y presentación. También varia de si lo tienes...
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¿Alternador o cortocircuito?

respondió: Si no te llega intensidad de carga, está claro que es problema del alternador... antes de cambiarlo comprueba sus escobillas y su regulador, puede ser problema de estos y no del alternador en sí, por lo que te supondría un ahorro importante en la...

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Experiencia

Cocinero experto. Creativo de URGENCIA con pocos ingredientes q tengas en casa o una visita sorpresa. Especialista en COCCION DE CARNES. Me meto en la cocina de tu casa a ayudarte!