danielinsoy

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Cocinero con 5 años de experiencia, estudios realizados en la Escuela de Hostelería de¨Málaga "La Cónsula", estancia en Inglaterra como jefe de partida y stage con Martín Berasategui
 425 puntos  Andalucía, España @danielinsoy desde - visto

Respuestas

Respuesta en a

Magdalenas

Pues la verdad es que has probado casi todos los trucos existentes, lo único que creo que te ocurre es que tu horno no reparta bien el calor o que a la hora de mirar el horno lo abras y se escape el calor, por lo que pierde humedad y se vienen abajo....
Respuesta en y en 1 temas más a

Escandallo

Perdona la tardanza en la respuesta, he tenido problemas con internet y la mudanza, bueno, imprevistos... En fin, al tema: si tienes los gramajes y el precio de los productos, puedes sacar el escandallo por una simple regla de tres, aunque lo que...

2 respuestas no visibles

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