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De acuerdo con el Larousse Gastronomique, el all i oli es una mayonesa de huevo de origen provenzal. También indican que es una salsa marsellesa que se cocina en España. El all i oli catalán (sin huevo), ¿También tiene origen provenzal? Gracias, Lluís

Buenos días, Beatriz. En realidad son dos preguntas. La primera sería la de un método visual para mortales normales para distinguir el sexo de los agapornis. Tengo dos parejas adultas en una jaula grande vertical de 1,5 m. Ambas parejas (una verde...

Buenos días, Carvalho. Había colocado esta pregunta en el tablón público. Quizás Ud. Pueda contestarla. De acuerdo con el Larousse Gastronomique, el all i oli es una mayonesa de huevo de origen provenzal. También indican que es una salsa marsellesa...