Preguntas esperando respuesta
24/1/2005
Actividad pública reciente
Ha preguntado en el tema Gastronomía
Sedano
Quisiera saber, si en españa, sedano lleva otro nombre, por que no llego a saber de que ingrediente se trata y la incluyes en la ensalada
Ha valorado "Excelente" la respuesta
Paella de marisco y mista con pollo
Distinguida amiga Merchebar: Con mil amores te detallarè las dos confecciones de paella que me pides; Las replanteare de forma que algunos pasos que son iguales en todo tipo de arroces te sirvan como referencia, estos los señalaré entre paréntesis...
Ha valorado "Buena" la respuesta
Tipo de arroz
Los mejores arroces, son los arroces blancos de recolección curada Lo cual da un grano gordo blanquisimo, estas características las suelete tern arroz NOMEN Y LA FALLERA, fuera de estas marcar mirar los granos que mantengan estas características,...