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Seguramente se debe a retención de líquidos intra musacular suele ser algo habitual. A muchas personas le sucede que por mucha grasa que se hayan quitado no están definidos, sube la ingesta de agua a 3l diarios y prueba con algún quemador de grasa o...

Las proteínas se toman todos los días es una comida más, deberías de meter un batido más con el desayuno ya que es fundamental al levantarte para evitar catabolismo y el el sándwich de media mañana meter algo de proteínas no queso(atún, pavo,...

Tienes que tomar entre 2 y2, 5gr de proteína por kilo de peso. La proteína la tienes que tomar al levantarte debido al ayuno nocturno si no tu cuerpo entra en catabolismo y pierdes masa magra y después de entrenar para ayudar a recuperar la fibras...