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Gastronomía
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Receta pollo a la broaster o pollo apanado
Supongo que te refieres a lo que en España llamamos pollo empanado. Se trata de una receta sin muchas complicaciones y muy fácil de elaborar, aunque con muchas variaciones. Los ingredientes que necesitarías (aparte del pollo, por supuesto) son: -...
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Gastronomía
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Cortes de carne de vaca en España
Espero que esta página te sirva de ayuda: http://www.nutricionyrecetas.com/recetas/cursodecocina/ternera.htm
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