Tarta de queso
Hola.Me encanta la tarta de queso y me gustaría saber hacerla. Creo que no hace falta horno para hacerla, porque se me ha estropeado
1 respuesta
Respuesta de Imma
1
Te paso una receta de tarta de queso que se hace con el microondas:
Ingredientes:
4 porciones de queso (o una tarrina queso Philadelphia)
3 yogures naturales
3 cucharadas rasas de maizena
3 huevos
10 cucharadas de azúcar
Para el caramelo:
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de agua
Instrucciones:
Verter el azúcar y el agua del caramelo en un molde e introducir en el microondas, conectando durante 6 minutos. Cuando empiece a tomar color, retirar, mover el molde para que se caramelice por todas partes y dejar reposar unos minutos.
Mientras tanto, mezclar todos los ingredientes de la tarta, batiéndolos bien hasta formar una masa homogénea.
Por último verter la masa en el molde caramelizado e introducir en el microondas, conectando 13 minutos. Dejar reposar unos minutos e introducir en el frigorífico para servirlo bien frío.
Le puedes añadir, a media cocción, unas pasas, y también puedes añadir una cucharadita de vainilla líquida.
Para un microondas de 850W de potencia son unos 10 minutos de cocción.
Ingredientes:
4 porciones de queso (o una tarrina queso Philadelphia)
3 yogures naturales
3 cucharadas rasas de maizena
3 huevos
10 cucharadas de azúcar
Para el caramelo:
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de agua
Instrucciones:
Verter el azúcar y el agua del caramelo en un molde e introducir en el microondas, conectando durante 6 minutos. Cuando empiece a tomar color, retirar, mover el molde para que se caramelice por todas partes y dejar reposar unos minutos.
Mientras tanto, mezclar todos los ingredientes de la tarta, batiéndolos bien hasta formar una masa homogénea.
Por último verter la masa en el molde caramelizado e introducir en el microondas, conectando 13 minutos. Dejar reposar unos minutos e introducir en el frigorífico para servirlo bien frío.
Le puedes añadir, a media cocción, unas pasas, y también puedes añadir una cucharadita de vainilla líquida.
Para un microondas de 850W de potencia son unos 10 minutos de cocción.
