Salsa para chuleton
ya se que es una pena salsas a un chuleton,pero me gustaría saber con que salsa puedo acompañar la ternera a la plancha que no sea el típico chimichurri y demás mojos
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Se pueden hacer salsas de frutas (arándanos, plátano, coco...), salsa toffee o salsa caramelo, salsa verde (sea de perejil u otra verdura verde), puedes ponerle una mantequilla compuesta, una salsa de champiñones o setas...
Para los chuletones, yo suelo hacer o bien una salsa de champiñones o una salsa de romero y pimienta.
Si buscas por internet, encontrarás un millón de salsas.