Termostato ysonda temperatura en acumulador ACS

Dispongo de un acumulador ACS conectado a una caldera no electrónica. El acumulador tiene un termostato. Del termostato salen dos hilos eléctricos hacia la caldera que provocan el encendido/apagado del quemador. Quisiera cambiar la caldera por una caldera electrónica que dispone de una entrada de dos hilos para conectar la sonda térmica del acumulador. No sé muy bien cómo hacer esta conexión, pero entiendo que, eléctricamente la sonda debe estar conectada al termostato. Debería entonces desconectar la sonda del termostato y los dos hilos de la sonda llevarlos a a entrada de la nueva caldera. ¿Es así? Tengo también la duda de cómo hacer la calibración o cómo la nueva caldera reconoce los rangos de temperaturas de la sonda.