¿Cómo puedo comprobar que funciona el diferencial y los magnetotérmicos de la instalación eléctrica?

De nuevo Fernando.
Para probar el diferencial hay un botón de prueba que pulsándolo debe saltar y cortar todos los circuitos.
Otra forma de probarlo es sobrecargando las lineas, con más potencia de la contratada.
Para probar los magnetotérmicos puedes hacerlo con un cortocircuito en un enchufe y te ira saltando el correspondiente.
Respecto a la pregunta de las paredes con humedad, no estoy de acuerdo en que he puesto poco interés.

Hola miki.
Te agradezco la respuesta de las protecciones eléctricas, que puede ser muy útil.
En cuanto a las respuestas de las humedades, te he puesto esa puntuación porque me consta que existe algo para eliminar las humedades con un tratamiento desde el exterior, aunque desconozco cual es este tratamiento y supondría que tú me lo podrías aclarar.
Saludos.