No te puedo poner una dieta personalizada porque requiere mucho estudio, mucha información sobre ti y desde luego demasiado tiempo.
Lo que si te puedo decir es que para entrenar volumen se necesita una gran cantidad de carbohidratos al cabo del día repartidos en un mínimo de 5 comidas diarias y luego debes añadir 2gr de proteína por cada kg peso tuyo, teniendo en cuenta la cantidad de nutrientes que te aporta cada alimento observando una tabla de alimentos como esta:
http://www.portalfitness.com/nutricion/tabla_calorias_b.htm]http://www.portalfitness.com/nutricion/tabla_calorias_b.htm[/url]
De ahí ya puedes ver cantidad de alimentos que te aportan una cantidad de proteínas, carbohidratos y grasas para poder estructurarte la dieta.
Por lo general los carbohidratos abundan más por la mañana y antes de entrenar como el arroz, las tostadas, la pasta, las frutas, las legumbres, los cereales etc... que son los alimentos que te aportan más energía para mantener siempre un nivel de glucógeno óptimo para que se nutra el músculo. Además de esto luego tendrás que combinarlos para obtener la cantidad de proteínas previamente dicha para comenzar a crearte la base de etu dieta.
Luego después de el entreno, o más bien por la tarde noche es el período donde se pueden agregar más cantidad de proteínas acompañados de alimentos ricos en fibra, como pueden ser espárragos, piña, tomate, lechuga, canónigos, brócoli etc..
Estos serían más o menos los conceptos básicos, y como ejemplo aquí te pongo una dieta estándar en la que luego se tienen que modificar las medidas para cada persona y el cambio de algunos alimentos según sea la finalidad de cada persona.
Desayuno
1Plátano y copos de Avena 70gr con Leche de soja o desnatada.
Media mañana:
-150 gr de arroz.
-70 gr Frutos secos (almendras, cacahuetes, piñones) sin sal.
Comida
-Carne ( pollo, pavo, ternera)
-Arroz 2000gr o Pasta
2 tostadas con mermelada y una manzana.
MERIENDA 2 (30-50 min después de entrenar)
- Una tortilla de 2 claras y 1 yema 2 latas de atún al natural sin sal 3 rodajas de piña en lata en su jugo.
Cena
-Pescado 250gr (Panga, merluza, toro de mar, mero, caballa, lenguado..)
-Canónigos o lechuga con tomate cherry y zanahoria y remolacha rallada.