Busco consejo para dedicarle más tiempo a tocar la guitarra y mejorar mi nivel

Tengo 30 años y llevo tocando la guitarra de forma autodidacta 10 años, entiendo algo de solfeo pero nunca pasé de ello. Mi nivel es el de cualquier aficionado. Ahora por cuestiones personales me puedo permitir dedicar tiempo a esto.
¿La duda es por dónde comienzo? Me gustaría ir a una escuela y comenzar desde cero, no pienso dedicarme a esto profesionalmente, entre otras cosas por mi edad y porque tengo ya una profesión, pero me apasiona la música y quiero definitivamente llegar a tener un nivel al menos decente... Pero como he dicho, no sé ni a qué escuela acudir, me gustaría ir curso a curso. No sé si hay un conservatorio medio o elemental, todo lo sé de oídas pero honestamente estoy perdido. Y claro ya sé que puedo pagar a un profesor particular pero es que es como querer sacarse la ingeniería de caminos con academias... No es oficial y además es incompleto.