¿Derecho a paro y finiquito?

Con fecha del 31/01/09 he recibido en mi domicilio un Burofax de mi centro de trabajo, llevo prestando mis servicios en esta Empresa desde Septiembre del 2001, a partir de haberme cogido un año de excedencia por cuidado de hijos(oct. 2006 a oct. 2007), y solicitar volver con reducción de jornada; cuando me toco volver al trabajo me han hecho la vida imposible para que me fuera; como no me voy porque creo que perdería mi derecho a la indemnización y al paro, corrígeme si no es correcto.
Hoy me han mandado un Burofax indicándome que mi rendimiento en el trabajo (trabajo en una tienda de telefonía) es decir, en las altas (contratos) que he realizado han bajado cuando coincide que este mes es el que más he realizado.
Cuando son ellos los que me han obligado a entrar media hora más tarde de mi horario habitual y yo no tengo los medios materiales para prestar correctamente mi trabajo, es decir, mis compañeras tienen sus mesas y ordenadores; mientras que yo estoy a expensas de ellas me dejen un rato el ordenador para poder trabajar ya que no tengo ni mesa. Este año la empresa me ha marcado cuando coger una semana de vacaciones, mientras que a mis compañeras nada, ellas pueden elegir cuando disfrutar sus 30 días de vacaciones.
Después de haber recibido este Burofax de adevertencia leve, quiero saber: si al final me despiden alegando que mi rendimiento ha bajado y que enviaron el Burofax avisándome tendría derecho a paro o lo perdería, y si tendría derecho a la indemnización por los años trabajados. La situación es difícil y si al final decido marcharme yo, ¿tendría derecho igualmente al paro y al finiquito? También estoy pensando en cogerme una baja por depresión pero no se si seria peor para mi.
De todas formas tengo intención de contestar al Burofax indicando cuales son mis condiciones de trabajo, ¿no habría problema porque que les conteste no?
Otra pregunta: nosotras trabajamos sábados por la mañana y este año nos han dicho que si tenemos boda que obligatoriamente nos tenemos que coger 1 semana de vacaciones; que las vacaciones las tenemos que coger por periodos de semanas; el año pasado te podías coger libre el sábado y ya esta. Es legal obligarnos a coger 1 semana por una boda, ¿qué solo necesitas el sábado?