Gastos de explotación, ventas medias, certificados de calidad y proveedores de empresa informática

Es difícil decirte la venta media, porque los precios varían tanto como el petróleo, pero ten en cuenta que la media de facturación mensual, que es más fidedigna a la hora de hacer pronósticos, no debe de bajar de 30.000 euros o tendrás problemas. Si un ordenador medio de torre tiene ahora un precio de 350 Euros (+ Iva) y un portátil de unos 500, puedes hacerte un cálculo de por donde deben ir las ventas medias diarias.
El precio de la mano de obra varía mucho de unas zonas a otras, de la competencia que tengas y de vuestro nivel de formación y experiencia. En nuestro caso, yo soy Físico en electrónica, con muchos cursos de postgraduado en electrónica, informática y telecomunicaciones y una experiencia de más de 15 años, lo cual nos da un caché importante. Es por ello que mis horas se pueden facturar a 50 Euros de media, en cambio los trabajos de reparación de ordenadores a particulares que los realiza un ayudante mio se facturan a 30 euros la hora.
Proveedores hay muchísimos, pero el más importante en el mundo como mayorista es Techdata. Otros también muy importantes son HP, Microsoft e Ingram Micro (este último es mayorista también).
La segunda pregunta no la entiendo bien. Creo que te refieres a certificados de calidad tipo ISO 9000. Bueno, las ISO no certifican productos, certifican a la empresa. En tu caso y para empezar, me parece desproporcionado que te metas en ese fregado, puesto que es costoso y no veo las ventajas a obtener. Debes de centrarte más en tu cualificación, el nivel de servicios que quieres ofrecer, las empresas a las que puedes acceder dando un buen servicio y lo demás ya llegará poco a poco.