¿Dónde? Estudiar

Hola mi nombre es carlos quisiera ser chef pero no se donde estudiar ni los pasos que debo seguir, quisiera saber si conoces el nombre de alguna escuela de alta cocina en madrid y que pasos debo seguir.
Gracias

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Carlos la mejor experiencia es la de ponerse a trabajar ya.
No sé los años que tienes, pero si consigues un trabajo esa es la mejor escuela. No cabe duda que la teórica está muy bien, pero la tienes que combinar con la practica.
En cuanto a escuelas en madrid supongo que habrá unas cuantas

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