Anchoas en aceite
Pesque ahchoas y lo que hice ya es ponerlas en sal, envueltas en un lienzo evisceradas y descabezadas. Mi pregunta es: ¿Cuánto tiempo debo esperar para pasarlas al aceite?, y ¿Cómo se realiza este proceso? Ya están bastante secas, es decir largaron bastante líquido.
Desde ya muchas gracias.
Marcelo
Argentina
Desde ya muchas gracias.
Marcelo
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Respuesta de torrenc
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