Anónimo
Sobre un biscuit glasé de turrón de Jijona
Hola! Ahora por las fiestas quiero hacer un helado de biscuit glasé con turrón de jijona. Ya lo he probado y sale buenísimo y muy fino! Mi pregunta es: con que lo puedo acompañar en el plato para que no esté solo. ¿Yo había pensado con un poco de chocolate fundido pero se te ocurre alguna cosa para acompañar o decorar? Muchas gracias y hasta pronto
1 respuesta
Respuesta de Imma
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Lo del chocolate fundido me parece perfecto. Pero se me ocurre que si además sirves el helado dentro de unas tarrinas que venden que están hechas de galleta puede quedar genial. Y una vez terminado el helado esa galleta impregnada de helado y chocolate tiene que estar deliciosa.
Son como unas tarrinas o cestitas individuales hechas de galleta, en muchas pastelerías las hay y en tiendas delicatessen.
Son como unas tarrinas o cestitas individuales hechas de galleta, en muchas pastelerías las hay y en tiendas delicatessen.