Para el calorcito

Te adjunto unas recetas de raspados que espero te gusten.
Un cordial saludo.
Ginger_G
Raspado de mango
Ingredientes:
3 mangos
125 gramos de azúcar
Hielo molido
Procedimiento:
Pele los mangos, retire la pulpa y muela perfectamente. Ponga a cocer con el azúcar hasta que espese (aproximadamente 1/2 hora). Deje que enfríe.
En un vaso ponga hielo y luego una capa del almíbar, coloque más hielo y más almíbar.
Raspado de piña y café
Ingredientes:
1/4 de taza de café extra fuerte.
1/4 de taza de leche condensada azucarada.
1 taza de piña en almíbar picada .
1 taza copeteada de hielo raspado o frappé.
Preparación:
En un recipiente se vierten el café extra fuerte frío y la leche condensada azucarada y se mezcla muy bien.
Se vierte la piña muy finamente picada y el almíbar en un recipiente.
Se pone al fuego a que hierva a fuego lento durante 5 a 8 minutos.
Se deja enfriar a la temperatura ambiente y después se introduce en el refrigerador o nevera por 3 horas.
En una copa coctelera grande se pone la taza de hielo picado o raspado.
Se añade la mezcla de café y leche condensada.
Se agrega la piña en almíbar.
Raspado de coco con café
Ingredientes:
1/4 de taza de café extra fuerte.
1/4 de taza de leche condensada azucarada.
1 copa de crema de coco.
1 taza copeteada de hielo raspado o frappé.
Preparación:
En un recipiente se vierten el café extra fuerte frío y la leche condensada azucarada y se mezcla muy bien.
En una copa coctelera grande se pone la taza de hielo picado o raspado.
Se añade la mezcla de café y leche condensada.
Se agrega la crema de coco.