Buscar y reemplazar en chino

Hola!
Me gustaría traducir una gran cantidad de páginas a chino mediante el procedimiento de "Edición -->buscar y reemplazar en el sitio local"y el l problema está en que cuando pongo el texto en chino (que es por el que quiero reemplazarlo), y me lo escribe con caracteres de interrogantes.
Lo curioso es que voy a la parte de código, pero el texto ahí en chino y se ve en chino bien.
El problema es que me gustaría poder busscar y reemplazar en todo el sitio y traducirlo directamente sin que me ponga caracteres raros que no sean chino.
Muchas gracias!