¿Qué tipo de traje profesional necesito para cultivar setas shiitake?
Estoy pensando en dedicarme profesionalmente al cultivo de este hongo, pero tengo entendido que se han dado casos de la enfermedad conocida como pulmón del cultivador de setas. Quisiera saber qué medidas de protección tendría que usar para desempeñar el trabajo sin riesgos.
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Respuesta de Julio Barreda Torres
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