Dudas de consumir quinoa sin lavar
Hoy eche a cocer quinoa un paquete como el arroz y me serví un plato grande y a mi hija de 7 años también le di porque me interesa darle siempre alimentos saludables como jengibre, avena, chia todos esos alimentos que son poderosos para prevenir enfermedades, el problema es que me preocupa porque no lave la quinoa y recién me puse a leer que sin lavar no sale un toxico que es la soponina y es muy toxico, ¿qué sucederá se enfermara? Ayuda
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Respuesta de luis enrique