¿Rotura por torsión de aluminio frente al acero inox?

Quería saber que fuerza necesitaría ejercer para partir por torsión un eje de 5mm de acero inoxidable y de aluminio.

Teniendo en cuenta que uno de los lados esta fijo y el otro lo podría empujar una persona haciendo palanca a unos 80cm del eje, ¿podría llegar a romperse por torsión con la fuerza de una persona?

¿Qué acero o aluminio sería recomendable para asegurame que no se rompe?