Te sugiero aprender de a poco, no todo se puede aprender de golpe, la mayoría de la gente, aun la "culta" no sabe mucho de nutrición, de modo que para tener buen físico se necesita entre otros, antes un control medico de rutina, decir que se va a entrenar, el medico dirá si esta todo bien, etc. Luego el plan de entrenamiento, si bien hay videos y sitios, mejor hacer los primeros pasos con un entrenador, si se es adolescente, que sea idóneo en lo que hace, se debe diferencias en tonificar, o marcar, o forticar, es lo mismo, es hacer ejercicios musculares para fortalecer, no para ganar masa muscular, esto es diferente, y como no adhiero a ese sistema, no puedo decir nada más que musculo grande, no es sinónimo de musculo fuerte ni sano, solamente grande. Pero cada cual elige su estilo. Sobre la alimentación, es una alimentación que debería ser la normal, quizás con un poquito más de proteína, algo de hidrato simple si se hace mucho deporte como en un partido de fútbol para reponer, etc pero si no, es una alimentación :Equilibrada e sus elementos básicos, con todo lo demás, que contenga una alimentación completa, segundo, Saludable, o sea menos chatarra, más elementos sencillos y naturales e integrales, tercero ingesta normal de calorías, ni más ni menos. Hay mucho más, que se va aprendiendo de a poco.