I. Hola Compañero, disculpa la tardanza responder y mi confusión, gracias tambien por ofrecer más información.
Con tu permiso pego la imagen para que podamos verla directa y sobre todo por si un experto vé el hilo y puede aportar información.
Sería como bien dijiste, una encimera flotante, ahora lo comprendo.. no tengo idea de como hacerlo pero acabo de recordar que en casa mi padre hizo una más flotante incluso que la que nos muestras, en el sentido de que no está rodeada o flanqueada por ningún otro elemento, sólo empleó estas escuadras, como tu mismo has apuntado.. eran grises de metal, pero practicamente iguales a lo que se ve aquí..
Imagino que es una solución más o menos práctica. Otra posibilidad es "encastrar" la encimera a la pared con cola y unos remaches internos, pero lo encuentro inseguro y rudimentario..
En este método, que quedaría más visual, creo sólo se tendría que hacer doce agujeros, seis en la pared, -lado izquierdo, centro y derecha-, y otros tantos en la encimera... supongo que podrían utilizarse tornillos con tacos o bien cola pero lo desconozco, no tengo nociones de bricolage..
Puedes ir viendo algunos video tutoriales para hacerte una idea y elegir el método que más te convenza..
https://www.youtube.com/watch?v=xGMPwvDW8eo
https://www.youtube.com/watch?v=OEFH42F-VpQ
https://www.youtube.com/watch?v=jtwkF_NrN9I