Necesitas un presostato, un interruptor de presión y un temporizador, el primero lo pones para que trabaje a un rango de presión, por ejemplo entre 3 y 4 bares. Si baja de 3 enciende, si sube de 4 corta.
El interruptor de presión lo pones a por ejemplo 1,5 bar y cuando baje de eso cortara la corriente.
Pero este sistema no arrancaría nunca, dado que al iniciar, la presión esta por debajo de 1,5 bar y por tanto el interruptor no da corriente, por eso el timer. El timer debe alimentar directamente la bomba durante unos segundos al inicio de dar corriente, y luego cortar corriente, este circuito del timer debe estar conectado en paralelo con el presostato y el interruptor térmico, de tal forma que cuando el timer se agote (10 - 15 sec) se quedara permanente apagado o en abierto y la corriente ya circulara por el circuito paralelo de interruptor de presión + presostato, debido a que ya tendrá más de 1,5 bares de presión y por tanto funcionara abriendo y cerrando entre 3 y 4 bares y si hay una fuga y no es capaz el sistema de mantenerse a más de 1,5 bares el interruptor de presión cortara y dejara de fugar agua.
En este caso, cada vez que este programado encender el timer activara la bomba 10-15 seg y parara dado que no alcanzara los 1,5 bares para que actúe el circuito paralelo del interruptor + presostato.
Esto seria un interruptor de presión:
http://neumatica-es.timmer-pneumatik.de/artikel/V6-Druckschalter-Temperaturschalter/v6-druckschalter-1.html