¿100 g de huevo traen las vitaminas y minerales esenciales diarias?

El huevo se toma como base, para comparación, por el tipo de proteínas, pero puedes fijarte en una tabla de informe nutricional, y veras que no tiene todas las vitaminas, ni todos los minerales, si bien parece cierto que tiene los aminoácidos esenciales. Tiene otras cosas que es bueno que analices. Se recomienda de tiempo, no más de tres huevos a la semana, persona que come carne, si es vegetariano, o come muy poca carne, uno por día, datos de especialistas de alto nivel del país. Hace no mucho, salieron algunos artículos, que dicen que "el colesterol del huevo no es malo", y hasta algunos que dicen "se pueden comer todos los que quieran", no esta claro si lo apoya algún estudio, ni cual es, o es una propa, no seria la primera vez .Por las dudas, sugiero siempre, seguir por ahora con la recomendación que dije más arriba. Pero por supuesto, hay opiniones diversas sobre el tema, sds.