En general no se puede asumir. Al menos no cuando ya te dan algunos valores. Pero como mencioné si tomamos 1g de aspirina obtenemos el valor correcto. Revisa de todas formas si no lo copiaste preguntándole a un compañero (Y si no le dices al profesor que no se podía hacer ).
Con el ejercicio
1g de Aspirina
0.6g de C
0.044g de H
Xg de O
gO+gH+gC=gAspirina
gO=0.356g O
Calculamos los moles que hay de cada elemento usando su masa atómica
moles carbono=0.6gC/12g/mol=0.05 moles C
moles Hidrógeno=0.044gH/1g/mol=0,044 moles H
moles Oxígeno = 0.356gO/16g/mol=0.022 moles O
Ahora dividimos los moles de cada elemento por el menor valor de moles que nos dió, en este caso 0.022
C= 0.05/0.022=2.27
H= 0.044/0.022=2
O=0.022/0.022=1
En algunos casos se puede redondear si te da un valor cercano a un entero. El 2.27 no es tan cercano al 2 (Esto es porque claro al no usar decimales completos los resultados van cambiando un poco)
Lo que hacemos entonces es multiplicar los tres valores por un entero hasta que los tres vayan dando resultados cercanos a un entero. Ya el H y el O están hechos, solo falta el carbono. Puedes ir probando por 1,2,... Y cuando pruebas con 4 te da 2.27*4=9.08 que es un valor lo suficientemente cercano para poder redondearlo. Entonces multiplicamos los valores de H y de O por 4 también
C=2.27*4=9.08=9
H=2*4=8
O=1*4=4
La fórmula empírica es C9H8O4
Para hallar la fórmula molecular hacemos lo siguiente. Tomamos los valores de C, H y O que nos dio la fórmula empírica, cada valor multiplicado por la masa átomica del elemento correspondiente, Y todo eso multiplicado por n e igualamos a la masa molar que nos dieron
n(9*C+8*H+4*O)=180
n(9*12+8*1+4*16)=180
Y hallamos el valor de n pasando lo otro a dividir y nos da n=1
n=1
Y lo que hacemos ahora es tomar la fórmula empírica C9H8O4 y multiplicamos todos los números por el valor de n que obtuvimos y así obtenemos la fórmula molecular, en este caso n=1 así que la fórmula molecular y la empírica coinciden aunque no necesariamente tiene que ser así
Fórmula molecular= C9H8O4