I. Hola Guadalupe, muchas gracias por concretarlo.
Aparenta tratarse de hierro, pero la verdad es que lo desconozco.. de hecho creo que para saberlo con certeza sería necesario analizar el agua.
Los motivos centrales al parecer son dos, unas tuberías muy antiguas (se descarta), y que el termo/calentador eléctrico esté picado.. que comprendo, tambien puede ser descartable, aunque no por completo. Para verificarlo, sería preferible contsr con la orientación de un técnico.
Olvidé preguntarle si el agua sale con el mismo aspecto en todos los grifos o sólo está así en una parte de la vivienda (baño, cocina..), y si ocurre tanto con agua caliente, como con agua fría.
Al margen del termo, he pensado que tal vez el aljibe/depósito de agua del edificio, pueda sufrir un problema, el detalle en este caso es que todo el edificio se vería afectado, e imagino que no es así.
En ocasiones las comunidades de propietarios descuidan el mantenimiento del aljibe,
https://andaluciainformacion.es/torremolinos/229108/la-omic-recuerda-que-es-obligatorio-mantener-los-aljibes-en-adecuadas-condiciones-higienicas/
Una tercera duda, (disculpe mi inexperiencia), es si dejando el agua correr durante un buen rato, se nota una variación en el color/sedimentación o mantiene un tono uniforme.
El experto Instalaciones Arribas ha tratado este problema en varias ocasiones, esta es una de las más similares a su caso.
Por todos los grifos me sale el agua amarilla / marrón
Lamento no saber más, a ver si un compañero conocedor pudiese intervenir. Ánimo.