I. Hola Arturo, en mi caso no soy conocedor sólo lector, tampoco logro encontrar información del todo válida sobre su consulta pero deseaba trasladarle lo que vi y en especial ofrecerme para trasladarla a un experto de la comunidad para facilitarle una respuesta con conocimiento de causa, siempre en caso de no llegar respuestas un varios días. Le ruego me disculpe tanta imprecisión y todas las molestias de lectura, ánimo.
https://www.debelareabogados.es/se-puede-grabar-policia-guardia-civil/
https://www.ga-p.com/publicaciones/grabacion-de-policias-en-una-comisaria-tomando-declaracion-y-publicacion-del-video-en-internet-implica-tratamiento-de-datos-personales/
https://abogadosrama.com/blog/podemos-grabar-todo-y-usarlo-como-prueba-en-un-juicio/
https://eynde.es/audio-i-video-com-a-prova-del-delicte/?lang=es
https://bjabogado.com/grabacion-de-audio-en-juicios/
https://www.legalitas.com/actualidad/cuando-es-legal-o-no-grabar-tu-conversacion-con-un-policia
https://andreyferreiroabogados.com/2018/11/22/es-legal-grabar-a-un-policia/
https://derechovirtual.org/es-legal-grabar-nuestra-conversacion-con-un-policia-o-guardia-civil/
https://www.gersonvidal.com/blog/delito-grabar-conversacion/
https://elderecho.com/la-nueva-instruccion-penal-creada-con-la-practica-de-las-grabaciones-audiovisuales