Cocción calamares

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Cocina argentina

Próximamente tengo una cena con amigos en casa y quisiera deleitar a mis invitados con alguna receta típica de argentina. ¿Me podría facilitar alguna receta?
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¿Cual es el mejor Tratamiento Antical actual?

Vivo en una zona donde el agua del grifo/de boca es muy dura, y ya sabemos lo que eso conlleva. Estoy buscando un sistema para tratar de solucionar los problemas de cal que se generan al respecto, y estoy sumergido en un mar de dudas dado la gran...
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Arroz jugoso

Te pregunte hace poco sobre el fumet de pescado, pero me ha surgido otra pequeña duda, que es la siguiente: como tengo que hacer para que me quede el arroz jugoso o más meloso (no caldoso) ya que cuando hago la paella con la medida de caldo justa...
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Cazuela de mariscos

Quisiera saber por que la cazuela me queda un poco dulce, los ingredientes que utilizo son: pimentón, tomate, cebolla cabezona y leche de coco. Me podría dar una receta.
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Champiñones

Soy muy novata en cocina y tengo una bandeja de champiñones recién comprados y no sé como se limpian ni como se hacen, necesito saber la receta más sencilla para ello y como se limpian.
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El termo de agua caliente no funciona bien

En un piso alquilado tenemos un termo eléctrico de 100l instalados. El termo tiene ya varios años pero las resistencias las cambiamos hace 5 años. La inquilina dice que se ducha 10min y se queda sin agua caliente. Dice que un fontanero la ha dicho...
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Limpieza a vapor y aguas muy duras

Soy fanática de la limpieza con vaporetas por la comodidad y rapidez del resultado, pero mi gran problema es que el agua de mi zona es excesivamente dura, contiene tanta cal que con sólo hervir un cazo de agua se forma ya una costra blanca en el...
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Sistema antical para una vivienda

Tengo pensado instalar un sistema antical en casa y quisiera que alguien me orientara un poco para poder decidir. ¿Cuál es el sistema antical que me recomendáis?.
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Depuradora de arena piscina me mancha fondo de polvo

Tengo piscina Bestway de 3 metros diámetro y 0,70 alto. Comprado depuradora de arena silice tamaño arena recomendado... 0,4 a 0,8. Llevo 3 semanas y ha ido bien. Empieza a mancharme bastante el fondo con un polvillo que aspiro. He lavado la arena 3...
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Muffins y galletas de mantequilla

Estoy intentando unas recetas de internet, pero no me crecen lo suficiente. Me gustaría que me quedaran tipo seta grande, que sobresalga como un gran hongo del molde, al estilo starbucks café. ¿De qué depende, de la cantidad de levadura, de la...
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