Cocina argentina

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Comida mexicana

Soy una gran aficionada a la comida mexicana y hay una receta de los restaurantes mexicanos que me encanta y me gustaría mucho prepararla en casa. Se llaman alambres y creo que llevan calabacín o berenjena. Me gustaría que me dieras la receta.
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Licencia panadería con con permiso venta alcohol, terraza y plancha cocina

Hemos encontrado un local barato pero céntrico de 40m2 en barcelona y queremos abrir un establecimiento (llámalo panadería bar o cafetería) para preparar y vender pizza al corte, empanadas y alcohol. No existe posibilidad de salida de humos pero me...
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Dieta de definición muscular

Te comento, he comenzado la etapa de definición muscular de cara al verano, mi situación actual es que tengo 22 años, mido 1,68 cm y peso 70 kilos, mi porcentaje de grasa es del 19%. Mi objetivo es llegar a bajar por debajo de 10%. Voy al gym...
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¿Si entreno de noche y como carbohidratos simples ( arverjas, choclos enlatados, esta bien?

Me llamo Cristian Diaz de Chile ( antofagasta). Bueno mi pregunta es que si estoy bien en mi dieta, le cuento: - Estoy empezando a entrenar para ganar masa muscular ( ya hace 1 mes totalmente claro con mi dieta, y hace 2 meses en entrenamiento). - Lo...
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¿Cómo recuperar masa muscular perdida? (Engordar piernas)

Les comento que durante mi infancia y parte de mi adolescencia practique natación a un nivel bastante exigente, por lo que luego de ello fui bendecida con una muy lindas piernas gruesas, paso el tiempo y a los 17 años comencé a presentar ciertos...
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Dieta definición

Quiero definir y la verdad que ya estoy un poco definido pero quiero definir más. En una máquina que había en una farmacia me pese y me ponía que el porcentaje de grasa era de 15,9 %. Estoy haciendo una dieta y me gustaría saber si es la adecuada...
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Dolor de estomago, y evacuado intestinal

Gastro, estaba muy bien de mi estomago hasta hace 1 semana, un dia decidi ir a comprar a una tienda yogurt para tener un mejor evacuado intestinal,(ya que soy estreñido) Soy de mexico no se si en su pais vendan los productos Activia para mejorar el...
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Necesito una mano con mi peso!

Me llamo nico y tengo 17 años. Gracias por leer mi pregunta, mido 1´73 y peso 96 kg. Voi al gimnasio 4 bcs por seman y no pierdo mucho peso... Quiero aumentar mi musculatura notablemente y definirla bien, y tambien perder peso, bajar asta los 80 o 75...
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Comida ligera ¿O no?

Hoy me he ido a hacer 9 kilómetros entre footing y andando y el aparatito que llevo en la cintura dice que he quemado 380 calorías. Para comer me he hecho una ensalada de:Lechuga, 7 tomatitos cherri, 1 cebolla tierna pequeña, un poco de zanahoria...
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Galletas duras

Preparé unas galletas de naranja de acuerdo a la receta de un libro siguiendo tal cual cada paso específico y aunque quedaron muy bien de sabor, quedaron duras como piedras; entonces me gustaría saber qué ingrdiente se encarga de que no queden así o...
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