La carne a la plancha es carne con poco aceite

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Como comían

¿Me podrías decir como comiann en otras épocas, griegos, romanos? Es para una investigación que estoy haciendo
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Lecitina

Hace tres semanas estoy tomando 3 capsulas diarias de lecitina de 1200 mg cada una, supuestamente para bajar de peso y siento que he subido de peso, cual es la verdad de la lecitida.
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¿Sabes cuál es la receta de la tortilla con chorizo?

Tortilla con chorizo Ingredientes: 7 onzas chorizo fresco, sin tripa 1/4 taza de aceite de oliva 1 libra de papas Yukon Gold, peladas y cortadas en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 2 cebollas amarillas pequeñas, finamente picadas 1 1/2...
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Dieta para perder grasa.

Acabo de empezar mi fase de definición, y te comento mi dieta para ver qué opinas. Mi entrenamiento es de 50 minutos de musculación muy intenso, y 30 minutos de cardio a 130 pulsaciones. Mi gasto calórico diario es de 2.500 calorías (sumando...
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Cazuela de mariscos

Quisiera saber por que la cazuela me queda un poco dulce, los ingredientes que utilizo son: pimentón, tomate, cebolla cabezona y leche de coco. Me podría dar una receta.
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Bourbon chicken

Aunque no es tu especialidad, tras pasar, por USA, pude probar el bourbon chicken y el pollo a la mostaza de los Mall, e probado multitud de recetas de bourbon chicken por la red, pero me sale muy malo, con un sabor muy fuerte a bourbon, mientras el...
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¿Cómo preparar vinagreta para ensaladas?

Ahora que viene el verano y apetece comer ensaladas, quisiera saber como preparar vinagreta para ensaladas.
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Cumpleaños

Este fin de semana es el cumple de mi hija y nos reunimos en mi casa más de 25 personas para comer (incluidos niños). Quisiera que me diera algunos consejos, recetas para hacer de comida el día de antes para tanta gente ya que ese día con los...
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¿Por qué no se me hornea correctamente un dulce?

Necesito ayuda porque no sé el motivo de que un queque que he hecho recientemente no se hornee o cocine (habiendo por dentro ciertas partes en las que la masa se ve en color oscuro denota claramente que no se ha cocinado). Le describiré los...
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¿Cómo se preparan los nachos norteños y la salsa de tacos?

Soy de Barcelona y por aquí hay una franquicia de restaurantes "Cantina mexicana" a la que voy a menudo. Me gustaría me explicases como se preparan los nachos norteños y la salsa de tacos.
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