Torta básica de cumpleaños

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Receta pollo a la broaster o pollo apanado

Mi pregunta es como prepara el pollo apanado o a la broaster. Me gustaría saber que ingredientes y forma de preparación. Aquí en colombia lo llamamos pollo apanado.. No se en mexico si le llaman pollo frito o que. Gracias por su colaboración....
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Tortas duras

De todo expertos. Quisiera saber porque cuando preparo tortas siempre me quedan duras;aunque siga al pie de la letra la receta.
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¿Qué hago mal?

Soy aficionada a la cocina y me encanta cocinar! Tanto repostería como platos de comida, pero hay un postre que se me resiste y es ! La leche frita!. Por eso acudo a un experto a ver si me puedes echar una mano y explicarme que hago mal cuando...
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Magdalenas

Estoy empezando a cocinar y, cuando, me da por una receta, no paro de repetirla hasta que consigo que me salga. Con lo cuál, imaginarás que, hablando de magdalenas, no creo que sea muy buena idea para mantener el tipín. Mi gran problema es que, por...
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Hacer Crepes

Como hacer Crepes Me gustaría saber hacer crepes. ¿Es fácil? ¿Qué utensilios necesito para hacerlos? Si pudieses decirme como hacer crepes te lo agradecería
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Cómo evitar galletas duras

Estoy cocinando galletas de mantequilla estilo danesas, pero me quedan un poco duras. Para 250 gr. Harima y 150gr. De mantquilla utilizo 10gr. De levadura y están 15 min. En horno medio. ¿Alguien me puede decir si es que las tengo demasiado tiempo en...
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Sobre alimentación de Agapornis Roseicollis

Espero que todo esté bien, le escribo porque quería saber como puedo hacer pasta de cría, pues aquí, en mi país, Cuba, no venden esta hecha, por lo que la tenemos que hacer los mismos criadores, ya he preguntado por aquí, pero la realidad es que lo...
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¿Qué he hecho mal al hornear mis galletas?

Aunque han quedado esponjadas, se le han quemado los bordes a todas, las 10 que he puesto en el horno.
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Se desboronan mis galletas

Mi problema es que me encantan las galletas de maíz, conseguí la receta por internet pero el sabor es bueno, pero quedan demasiado frágiles, solo al agarrarlas se desboronan, se rompen y se hacen polvo ¿Cuál puede ser el problema? ¿Cómo lo soluciono?
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Duda sobre el sistema de medida en tazas y gramos utilizado para elaborar recetas de cocina

Soy mexicana, pero vivo en España y desde no hace mucho tiempo me he aficionado a la cocina, en especial a la repostería. No he hecho muchas cosas, pero sí uno que otro panque o tarta. Ojalá puedas ayudarme en lo siguiente: En casi todas las recetas...
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