Muffins

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Quisiera saber algo sorbe las jericallas, bueno primero dime si sabes que son porque le pregunte a otro experto y me dijo que no sabia que eran u_u
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Se desboronan mis galletas

Mi problema es que me encantan las galletas de maíz, conseguí la receta por internet pero el sabor es bueno, pero quedan demasiado frágiles, solo al agarrarlas se desboronan, se rompen y se hacen polvo ¿Cuál puede ser el problema? ¿Cómo lo soluciono?
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Croissant

Me gustaría saber una receta fácil para preparar esos croissants que nos dan por las mañanas en las cafeterías que están tan buenos
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Tengo las siguientes dudas y te agradecería mucho si pudieras respondermelas: 1.- ¿Cuál es la receta para el caramelo o azúcar que se usa para hacer esculturas? 2.- He visto que en la elaboración de esculturas de chocolate, algunos reposteros...
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¿Cómo preparar gravy?

Quisiera saber como preparar gravy, me han dicho que está muy rico y quisiera hacerlo yo mismo.
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Ingrediente para dotar a mis postres de mayor duración en la nevera, la gelatina no funciona

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Soy peruana y me gusta la comida Mexicana

Me han hablado mucho del Mole Poblano, dicen que es buenísimo... La verdad me gustaría aprender a prepararlo... ¿Podrías ayudarme por favor con la receta y algún secretito?.
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Información bibliográfica, historia y antecedentes de las salas secundarias en gastronomía

Espero que al recibo del mensaje se encuentre bien. Agradezco la información que anteriormente hizo favor de enviarme por medio de esté canal de información. Traté de contactarlo por medio de su dirección de correo en Y! Pero al parecer no fue...
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Receta salada con ruibarbo

¿Conoces alguna receta fácil con ruibarbo que no sea un postre?.. Y me la podrisa mandar
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Un plato rico pero dietético

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