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Cocina
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Receta con filete de pescado marlin fresco
Tengo filete de pescado marlin fresco y no tengo idea de como cocinarlo tengo entendido que no es igual que una tilapia o un dorado que e cocinado antes y encuentro solo recetas con marlin ahumado
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Gastronomía
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Necesito saber de algunos sitios donde se pueda comer en mallorca
Hola este verano tengo pensado ir de vacaciones a Mallorca con unos amigos. El caso es que estamos programando el viaje por nuestra cuenta y queremos saber algunos restaurantes o chiringuitos de la isla, donde se pueda comer bien y barato. Y ya de...
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Cocina
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Mi olla rápida pierde aceite
Hola. Tengo una olla rápida Schneider Cousinete exprex. Recientemente he visto salir aceite debajo de ella. He desmontado la tapa de plástico inferior y efectivamente el aceite sale de ella. Al volver a ponerla vertical he visto el mismo aceite en el...
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Derecho Laboral
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Me deben 1 año de sueldo!que debo hacer?
Hola buenas, yo escribo sobre mi padre, le deben 1 año de sueldo, trabaja de cocinero,tiene contrato indefinido desde hace muchísimos años y el restaurante esta apunto de cerrar. Yo quiero saber que es lo que puede hacer mi padre, estoy muy...
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Creación de Empresas
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Licencia de panadería y licencia comida para llevar
Estoy mirando un traspaso tienen la licencia de panadería y según ellos lo han ampliado con otra licencia de comida para llevar. Estos es legal? Su cartel es de comida para llevar y no tienen ningún producto de panadería tampoco hay cartel que...
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Cocina
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No consigo trabajar con el agar agar
Estoy intentando hacer un canelon con agar agar y al enrollarlo en la carne se me agrieta y rompe, ¿Qué puedo hacer?
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Reparaciones
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MI horno teka nuevo, se recalienta a baja temperat. Echa mucho humo se pone negro por dentro a 170g. Se apaga, que le ocurre, no
No me quieren cambiar el horno ni teka ni c.ingles, no se que puedo hacer, ni donde acudir, estoy apenada 4 ,
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Cocina
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Sustituir el Agar Agar por otra gelatina
Hola, mi problema es que vivo en un pueblo y no encuentro el agar agar para cocinar y quisiera saber que otro tipo de gelatina se adapta igual que el agar agar.
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Vitrocerámica
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Mi vitro (Inducción) enciende pero no me reconoce ninguna sartén ni cacerola ¿Solución?
De pronto esta tarde la vitro (de inducción) no me reconoce ningún recipiente! ¿Tiene solución? ¿La solución está en mis manos? Si puedo arreglarlo yo y me ahorro un técnico...
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Electrodomésticos
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Error 22 en mi placa de inducción Balay
Tengo un error 22 en mi placa de inducción balay y necesito cocinar como sea
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