arllopez

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Mi especialidad es unicamente el Jamon Salazón Artesanal y su curaciòn; Despuès hago de CORTADOR DE JAMON rama muy apreciada actualmente en auge ya que se ha demostrado que de un buen corte sale un placer diferente y mucho mas jugoso sabroso que si se
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Preguntas

Pregunta en

Personal técnico desplazado a la UE

Me gustaría saber ¿Qué Ley regula las salidas o desplazamientos a largo plazo de trabajadores a la UE, sus derechos y responsabilidades adquiridas?. Dándole las gracias anticipadas me despido de Ud.esperando sus gratas noticias
Pregunta en

Continuación de JAMÓN SERRANO

Distinguido Amigo Ricardo: Como respuesta a tu pregunta en consecuencia de mi primera respuesta parece ser que dudas en dos cuestiones;pues bien: 1ª/El secadero debe ser aireado todo lo que se pueda, estilo Orreo. 2ª/Al secado del jamón no se le debe...

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