Imma

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Los temas a los que soy bastante aficionada, aunque profesionalmente no me dedico ninguno de ellos, son la gastronomia y las plantas.
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Respuestas en Gastronomía

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¿Cómo hacer coquito?

Cuando he leído tu mail no tenia ni idea de qué es el coquito... buscando por la red he encontrado una receta de una especie de bebida o cóctel... espero que te refieras a eso... te la paso a continuación. Ingredientes: - 1 taza de leche de coco o...
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¿Cómo preparar el pavo?

Como no se que tipo de receta quieres (fácil, difícil, rápida, elaborada...) y si tienes invitados querrás tener en cuenta los gustos de los mismos... en lugar de pasarte una receta te paso un enlace en el que todas las recetas son de pavo. Hay para...
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¿Cómo preparar arroz?

Te paso una receta que en casa nos gusta mucho, espero que a ti también te guste: Arroz con pollo al curry Ingredientes (4 comensales): - 200 gr. De arroz - 2 pechugas de pollo deshuesadas - 2 cucharaditas de curry - 50 gr. De cebolla - 2 tazas de...
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¿Cómo preparar hummus?

Aquí tienes la receta del hummus: Ingredientes (6 personas): - 1 bote de garbanzos cocidos de unos 500 g (o, si se prefiere, 250 gr. De garbanzos puestos en remojo la noche anterior) - 2 ajos - El zumo de un limón - Comino en polvo - Pimentón - Sal y...
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¿Cómo hacer budín de pan?

Aquí tienes la receta de budín de pan: Ingredientes: - 400 gr. De miga de pan - 1 l. de leche - Esencia de vainilla para saborizar, puede agregarse también (a elección): membrillo cortadito, cáscara de limón rallada, rodajas de plátano, etc. - 250...
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¿Cómo hacer empanadas de calabaza?

Yo personalmente no la he elaborado nunca pero aquí tienes la receta: Empanada de calabaza: Ingredientes (4 personas): - 500 gramos de harina - 2 cucharadas de levadura en polvo - 6 cucharadas de aceite de girasol - 1 cucharadita de pimentón - 2...
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¿Cómo hacer kumis?

Sinceramente, nunca había oído antes hablar del "kumis". De todos modos he buscado en la red y he encontrado una receta, te la pongo a continuación: Kumis casero: Para elaborar el kumis se añaden 90 gramos de azúcar por cada litro de leche fresca. Si...
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¿Cómo preparar daiquiri?

El Daiquiri original (y que a mi me gusta más) es el de limón, pero te paso algunos más: DAIQUIRI limón: Ingredientes: 3/4 de Ron Blanco 1/4 Zumo de limón Azúcar Se vierte el ron, el zumo de limón, el azúcar y el hielo en una coctelera. Agítelo bien...
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Hacer Crepes

Aquí tienes la receta para la pasta de las crepes: Ingredientes: - 250 g de harina - 4 huevos - 1/2 litro de leche - 1 cucharada sopera de azúcar con un poco de vainilla - 1 pizca de sal - 50 g de mantequilla - 1 cucharada de Cointreau Elaboración:...
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Flan de huevo

Aquí tienes la receta del flan de huevo: Ingredientes: - 5 huevos grandes - 750 ml. De leche entera - 10 cucharadas de azúcar (dos por cada huevo) Para el caramelo líquido: - 3 cucharadas de azúcar - Media cucharada de agua Elaboración: Preparamos el...

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