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Gastronomía
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Jitomates deshidratados
Si, una salsa para la pasta: Salsa de jitomates deshidratados) Ingredientes para 8 personas 8 jitomates deshidratados 4 dientes de ajo 200 gr de queso Feta Aceite de oliva Peperoncino al gusto Pan seco rallado y tostado Albahaca Cocción Calienta el...
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Salud
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Subir de peso
Te puedo calcular una dieta, si entras bajo la página: http://www.todonutricion.es/nutricion/pedido.htm Puedes mandarme tus datos, ya que necesito más datos aparte del peso y la estatura. No obstante te mando unos consejos: Consejos para ganar peso...
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Nutrición y dietas
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Que es muchas comidas poca cantidad o
Sin lugar a duda: es más adecuado realizar 5 comidas repartidas a lo largo del día. El periodo de las 10:30 a las 16:00 que comentas es demasiado largo para pasarlo sin comer, al menos una pieza de fruta, (al menos). Y entre las 16:00 y las 21:00...
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Gastronomía
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Buenas, soy estudiante
Enhorabuena por estar en 4 curso ya. Yo estudié tecnología de los alimentos en Alemania. En cuanto a tu cuestión: Sinceramente, y con la mano en el corazón, yo de lo que estoy enamorado para la cocina es del robot de cocina, que lo hace todo. Tenemos...
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Salud
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Lactosa
Según tu edad y si no se tiene intolerancia a la lactosa se puede tomar perfectamente medio litro de leche al día. Es más digerible los derivados lácteos como el yogur o el kefir. Pero medio litro diario de leche para una persona adulta y sana no son...
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Gastronomía
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Bisquets
Como veo que aún no te han contestado, yo lo único que puedo ofrecerte es una receta de biscuits de higos: Biscuit de higos Ingredientes: · 750 g de nata líquida para montar, muy fría. · 250 g de higos secos. · 1 cucharadita de azúcar vainillado. ·...
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Salud
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Proteínas
Las dietas han de ser equilibrdas. Quiere decir esto que se ha de ingerir del aporte total calórico diario: Un 55% de carbohidratos, un 15% de proteínas, y el resto de grasas. Estas cantidades pueden cambiar según seamos deportistas o no, y según la...
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Nutrición y dietas
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Hola! Me gustaría engordar algo, mido 1.80
Tu índice de masa corporal es de 20,7, lo cual no está mal, estas en el límite inferior, pero dentro de los parámetros normales. Lo puedes comprobar en http://www.todonutricion.es/nutricion/nutricion.htm Siga los siguientes consejos: Tanto para las...
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Gastronomía
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Relleno de yema
Ingredientes: 12 YEMAS de huevo, y azúcar glass. Elaboración: Echar en un recipiente las yemas y el azúcar y remover 20 minutos a fuego medio. Para que no se pegue ni se queme lo más sencillo es hacerlo con la thermomix, tanto en casa como en los...
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Nutrición y dietas
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Preocupación por la alimentación
Estas dentro de tu peso según tu estatura, en el límite inferior pero dentro. Indicas lo que has comido a medio día, pero no todo lo que has comido a lo largo del día. Algo habrás desayunado, almorzado y/o picado. Puede suceder varias cosas: 1. Que...