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Lasaña de pollo PASTA para lasaña Sal 1 cdita. De aceite ¼ Cdita. De pimienta negra, recién molida ½ Taza de queso duro rallado (parmesano) Margarina, para engrasar Salsa de pollo: 3 Cdas. De aceite 1 cebolla grande, cortada a la juliana ½ Taza de...

Albahaca Escuela de Cocina, S.C.M.(antes Eneldo, Madrid) C.C. Zocoslada, local 217 Avda. España, 23 28820 Coslada (Madrid/España) Tf.: 916 710 513/654 582 299 Fax: 916 729 579 e-mail: [email protected] web: www.albahacamadrid.com La Escuela de...

Prueba esta a ver ... Ingredientes Para un molde de 18 a 20 Centímetros. Masa para forrar el molde 1 huevo 100 gramos de mantequilla 1 Cuchara de azúcar 150 gramos de harina Para el relleno 6 huevos 500 gramos de almendra molida 500 gramos de azúcar...

Rallas una tableta de buen chocolate negro y la fundes al baño maría... A parte en otro recipiente bates un huevo una cuacharada de maizena y un chorito de cognac le añades el chocolate caliente mueves bien para que no queden grumos y dejas enfriar...

Aunque no se exactamente lo que quieres porque salsas con aceite hay muchas... Aquí te pongo aceites aromatizados si lo que necesitas es alguna concreta dímelo... Salmoriglio Verter en un cuenco el Aceite de Oliva Virgen Extra y batir añadiendo medio...

Pastel de Cabracho Ingredientes: 250 gr de tomate frito 200 ml de nata líquida 2 cucharadas de brandy 5 huevos batidos 750 gr de cabracho 1 hoja de laurel Media cebolla en cascos Sal y pimienta Mantequilla y pan rallado para el molde Lavar el...

Ingredientes: 1 litro de leche 250 gr. De azúcar 10 yemas de huevo 90 gr de maizena 1 rama de canela Piel de limón Ponemos a calentar la leche con la piel de limón y la rama de canela. Por otro lado separamos las yemas de las claras. Estas yemas las...

Los antiguos griegos ya conocían la cocina afrodisíaca y las pasiones eróticas que algunos platos provocaban. Se dice que la diosa griega Afrodita sabía preparar filtros de amor y mezclar pócimas para que sus amantes llegasen hasta el delirio. · En...

Anís dulce de 25º Endrina Café torrefacto en grano Canela en rama Flores de manzanilla En una botella se pone 1/4 Kl de endrinas, se añaden 3/4 l. de anís dulce, 8 granos de café torrefacto, 1 trozo no muy grande de canela en rama y 3 flores de...

Escola d´Hosteleria i Turisme CETT Centro autorizado por el Departament d'Ensenyament para impartir ciclos formativos Av. Can Marcet, 36-38 Barcelona 08035 TEL: 93 428 07 77 FAX: 93 428 67 77 e-mail: [email protected] ... Escolá Taller Lourdes Barcelona...