Son unas suposiciones un tanto extrañas Necesitaría el libro para ver como se enfoca este tema, las consecuencias pueden ser miles y hay que saber cuáles son las que le interesan.
1) Habría que inventar un inverso para el cero, quizá por similitud a lo que se busca lo llamaríamos infinito oo.
Entonces sería
oo·0 = 1
0·oo = 1
Infinito operado con cualquier otro número no podría ser un número normal ya que entonces sería su inverso y ese numero tendría dos inversos, luego sería
oo·a = a·oo = oo
Con esto se perdería la ley de cancelación
ab = ac <==> b=c
Ya que si a=oo se cumpliría para todo a, b
Este nuevo elemento sumado con otro cualquiera no podría dar un número normal uya que tendría dos inversos, luego la operación suma sería
a+oo = oo+a = oo
Con lo cual también se perdería la ley de cancelación para la suma. Y además se perdería la propiedad distributiva
oo·[a+(-a)] = oo·0 = 1
oo·a + oo(-a) = oo + oo = oo
Si es que lo que no puede ser, no puede ser. Sería desastroso.
Eso es lo que se me ocurre, salvo que me dejes el libro y le den otro enfoque a la pregunta.
Espero la aclaración del libro para los otros apartados, que tampoco estaría mal si los preguntases en una pregunta nueva.