Análisis

Las dioxinas son sustancias nocivas que se encuentran básicamente en piensos para animales, estas no son problemáticas si el ser humano comiera piensos, dado que la concentración es muy baja, pero si los piensos se los damos a los pollos, las dioxinas son unas toxinas que se acumulan en los músculos de los pollos y no se eliminan fácilmente. Como nosotros los humanos nos alimentamos del musculo del pollo comemos íntegramente todas las dioxinas del pienso que ha necesitado ese pollo para hacerse grande. Las dioxinas básicamente provocan mutaciones y por tanto son cancerijenas. Por tanto la carne de pollo debe ser muy controlada de dioxinas.